Antica Locanda di Lemma

...Bar Ristorante & Trattoria nel cuore della Valle Varaita

Menu' di Venerdi 30 Agosto e week end

Menu'Carne all'albese con funghi porciniInsalatina della locanda ( su richiesta con funghi)Polenta con funghi e gorgonzolaTagliatelle con funghi porciniStracotto di vitello ...

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Menu' di Ferragosto

Aperitivo,Carpaccio di polipo,Carne salada con erbette,Insalatina montanara  con sedano,noci,Speak e formaggio d'alpeggio,Bigne' di patate e funghi porcini, Risotto con zucchine e ...

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Menu' del 2 Agosto -Funghi Porcini

Bresaola con Funghi Porcini,Insalata di zucchine,funghi porcini,speak e formaggio,Funghi porcini con gorgonzola,Tagliatelle ai funghi porcini,Stracotto di vitello all' arneis,Frittura di Funghi ...

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Menu' di Pasquetta

Aperitivo,Carne salda con salsa della casa,Insalatina di Zucchine con Speak e toma alle erbette,Bigne' di patate e funghi porcini,  Risotto alle erbette,Ravioles della Val ...

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Menu' di Pasqua

Le bollicine di Aperitivo Carpaccio di polipo su letto di valeriana,Girello di vitello in salsa tonnata,Insalata di pollo con frittata di spinaci,Flan di Asparagi con Castelmagno, Risotto ...

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Festa di S.Valentino

Battuta al coltello con insalatina di carciofi e parmigiano,Cuore di Polenta con seppioline  in umido,Flan di carote  con vellutata di acciughe,Risotto  broccoli e ...

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Domenica 20 Gennaio - Menu' di S.Antonio

Vitello tonnato,Insalata di carciofi , formaggio e speak, Involtini di verza, Bigne' di patate e funghi,Risotto ai porri e salsiccia,Agnolotti al plin al sesamo, Stracotto di ...

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Venerdi' 18 e Sabato 19 - Bollito misto

Involtini di Verza,Cappelletti in brodo,Gran Bollito misto con:manzo,vitello,gallina,lingua,testina,cotechinoAccompagnato con:mostarda,salsa verde,salsa tartara,Degustazione formaggi,Dolce,Caffe'A ...

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MenĂ¹ dell' Epifania

MenĂ¹Vitello tonnato, Insalatina di Carciofi con Speak e formaggio d'alpeggio, Souffle' di Cardi con Bagna Cauda, Bigne' di patate e funghi, Agnolotti con Sesamo, Tagliatelle ...

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Menu' di Capodanno

Aperitivo con piatto di benvenuto,Carpaccio di Salmone,Insalata di gallinella,con salset e melograno all'aceto balsamico,Plum cake di polenta con cotechino e lenticchie,Soufle' di cardi con Bagna ...

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