Antica Locanda di Lemma

...Bar Ristorante & Trattoria nel cuore della Valle Varaita

Menu' di Capodanno


Aperitivo -
Carne all'albese con funghi porcini   -
Gallinella con macedonia di verdure  -
Cotechino con fonduta su letto di lenticchie  -
Souflle' di porro di Cervere con bagna cauda  -
Guazzetto di polpo in umido con polenta  -

Risotto al radicchio con salsiccia  -
Ravioles Val Varaita con crema di nocciole  -

Stinco al forno con patate  -
Stracotto di vitello con cavolfiore gratinato
Dolce con crema  -
Frutta di stagione-
Spumante  -
Caffe'  -

A euro 40 ( vini esclusi)

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