Antica Locanda di Lemma

...Bar Ristorante & Trattoria nel cuore della Valle Varaita

Menu' di Capodanno


Aperitivo della casa con piatto di benvenuto,
Carpaccio di polipo su letto di valeriana e melograno,
Insalata montanara  con sedano,
speak e formaggio,
Plum cake di polenta con cotechino e lenticchie,
Soufle' di broccoli con Bagna cauda,
Seppioline in guazzetto con crostino,


 Risotto agli asparagi con pancetta,

Ravioles della Val Varaita al castelmagno,



Scamone di vitello in salsa  con patate,

Stracotto al cartize con crema di noci,

Dolce natalizio,

Spumante,

Frutta di stagione,

Caffe'

Digestivo



Euro 35.00( vini
esclusi)

Bambini Euro 15.00


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